時(shí)間: 2024-07-08 瀏覽量:392
吉林省第三屆職工職業(yè)技能大賽林草行業(yè)森林消防員職業(yè)技能競(jìng)賽于7月1日至4日在松江河林業(yè)有限公司熱力開(kāi)賽,松林賓館作為此次賽事的食宿保障單位,在餐飲服務(wù)、客房服務(wù)、會(huì)務(wù)服務(wù)、后勤保障、安全保障等全服務(wù)流程上嚴(yán)格把關(guān),為此次賽事的圓滿(mǎn)舉行提供了強(qiáng)有力的支持。
松林賓館自接到森林消防員職業(yè)技能競(jìng)賽保障任務(wù)以來(lái),提前數(shù)月便開(kāi)啟賽事籌備工作,全員上下周密部署、明確任務(wù),責(zé)任到人、措施到位、層層分工、有序推進(jìn),確保賽事服務(wù)保障工作“安全、順利、圓滿(mǎn)”。
松林賓館先后多次召開(kāi)賽事專(zhuān)項(xiàng)工作協(xié)調(diào)會(huì)議,以確保接待工作的順利開(kāi)展;成立賽事專(zhuān)項(xiàng)接待保障小組、組建6支保障小分隊(duì),明確職責(zé)分工;制定嚴(yán)密的賽事接待方案及應(yīng)急預(yù)案、完善各條線(xiàn)接待服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn),提高賽事保障服務(wù)質(zhì)效。
為落實(shí)賽事服務(wù)保障職責(zé),松林賓館在食品安全管理、環(huán)境綠化提升、設(shè)施設(shè)備升級(jí)改造等多方面加大力度,組織對(duì)客房、會(huì)議室設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了全面的排查、維修、更新,對(duì)餐廳用餐設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行了更新,配合大賽組委會(huì)對(duì)停車(chē)場(chǎng)、大廳進(jìn)行了氛圍營(yíng)造裝飾。同時(shí),松林賓館各部門(mén)多次開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)會(huì),包括消防培訓(xùn)及實(shí)戰(zhàn)演練、服務(wù)創(chuàng)新專(zhuān)題培訓(xùn)等,進(jìn)一步提高員工專(zhuān)業(yè)水平、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),加強(qiáng)安全應(yīng)急處置能力。
據(jù)悉,6月30日起,參加吉林省第三屆職工職業(yè)技能大賽林草行業(yè)森林消防員職業(yè)技能競(jìng)賽的賽事人員陸續(xù)抵達(dá)松江河。參賽人員入住,松林賓館全員上陣,入住過(guò)程快捷迅速,每批客人由專(zhuān)人帶領(lǐng)至指定樓層,并將注意事項(xiàng)一一交代清楚。
餐飲菜品根據(jù)賽事要求做了特殊化定制,既照顧參賽人員的飲食習(xí)慣,又讓他們可以品嘗到長(zhǎng)白山的特色美食。餐飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的把控調(diào)整,確保參賽人員吃的放心,使全體參賽人員能夠以健康的體質(zhì)、充沛的體力、旺盛的精力投入到賽事中去。用餐現(xiàn)場(chǎng)的精心服務(wù),體現(xiàn)了松林賓館始終如一的高標(biāo)準(zhǔn)。
此次保障任務(wù)圓滿(mǎn)完成,是松林賓館上下所有員工的精心協(xié)力,全力以赴的結(jié)果,也是松林公司各部門(mén)相互幫助、通力配合的結(jié)果,對(duì)于第一次保障如此大型的賽事,是挑戰(zhàn),更是寶貴經(jīng)驗(yàn)的積累,為松林賓館在日后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和各項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)能力提升上提供了標(biāo)準(zhǔn)答案。同時(shí),通過(guò)此次接待,也驗(yàn)證了松林賓館的接待體量有更大的發(fā)展空間,有能力承接五百人左右的大型會(huì)議,為今后銷(xiāo)售和接待工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(李英子)