時(shí)間: 2024-11-29 瀏覽量:535
11月26日,首屆東北亞(撫松)人參養(yǎng)生膳文化展示交流會(huì)在松江河鉑爾曼酒店隆重舉行?;顒?dòng)重頭戲是人參養(yǎng)生膳邀請(qǐng)賽,6個(gè)國(guó)家32名選手參加了此次比賽,松林賓館行政總廚吳昊帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)參加了此次大賽。
比賽現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,參賽選手們以精湛的技藝、別具匠心的擺盤(pán),賦予了尋常食材不一樣的魅力,為大家?guī)?lái)了一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的盛宴,評(píng)委們秉持公平公正的原則,從配菜、營(yíng)養(yǎng)、色澤、香氣、口味、形態(tài)、擺盤(pán)、創(chuàng)意等多維度對(duì)作品進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)并打分。
最終,松林賓館廚師團(tuán)隊(duì)?wèi){借高超的廚藝征服了評(píng)委組,獲得了大賽的最高榮譽(yù)特金獎(jiǎng),展示了松林賓館廚師團(tuán)隊(duì)的精湛廚藝,為松林賓館贏得了榮譽(yù),使松林賓館成為撫松地區(qū)唯一的人參宴推廣單位,高端養(yǎng)生的不二之選。
今后人參養(yǎng)生膳食將成為松林賓館的一個(gè)重要餐飲經(jīng)營(yíng)方向,讓健康養(yǎng)生走入大家的生活當(dāng)中。(申士華)